La clave para reducir el riesgo de contraer cáncer a través de los alimentos es saber qué ingredientes son cancerígenos. Ésto lo logramos asegurándonos de siempre leer las etiquetas para evitar consumir dichos alimentos.
Algunos ingredientes son aditivos (sustancia que se añade a los alimentos para facilitar el proceso de elaboración y/o conservación) alimentarios y otros productos químicos usados para mejorar el sabor, usados para la apariencia, o para aumentar la vida del producto en las estanterías.
Los tumores se desarrollan por el aporte de azúcar en el riego sanguíneo. Si comes muchos “snacks” azucarados, cargados de carbohidratos simples, estás cargando tu riego sanguíneo con la energía química que necesitan las células cancerígenas (y los tumores) para crecer. Una de las estrategias a seguir en cualquier dieta anti-cáncer es la de llevar una dieta alimenticia baja en glucosa. Eso significa NADA DE AZÚCARES REFINADOS.
Lo que hay que evitar en las etiquetas: sirope de maíz (alto en fructosa), azúcar, sacarosa, harina blanqueada enriquecida, arroz blanco, pasta blanca, pan blanco, y otros alimentos “blancos”.
Otro ingrediente que debemos evitar tajantemente es el aceite hidrogenado, el cual es calentado en presencia del hidrógeno y catalizadores metálicos. Este proceso ayuda a prolongar la vida del aceite, pero al mismo tiempo crea GRASAS TRANSGÉNICAS.
Además de ser un factor causante de cáncer, las grasas transgénicas provocan enfermedades del corazón, interrumpen los procesos metabólicos y causan el antiestético “flotador”, que atrapa a los órganos y presiona al corazón.
A continuación una lista de algunos alimentos que pueden ser promotores de tumores cancerígenos:
1. Hot dogs Porque son altos en nitratos. La “Cancer Prevención Coalición” advierte que los niños no deben comer más de 12 salchichas al mes. Si no puedes vivir sin las salchichas compra de las que son hechas SIN nitrato de sodio.
2. Carnes procesadas y tocino También contiene altos niveles de nitrato de sodio de las salchichas, contenido también en el tocino y otras carnes procesadas que además incrementan el riesgo de enfermedades del corazón. La grasa saturada en el tocino también es un gran colaborador en la generación de cancer.
3. Las Donas son doblemente causantes de cancer. Primero porque son elaboradas con flúor, azúcar refinada y aceite hidrogenado, después son FRITAS a altas temperaturas. Las donas son el primer “alimento” de todos los que puedas comer que elevarán altamente tu riesgo de generar cancer.
4. Papas fritas Así como las donas, las papas fritas son elaboradas con aceites hidrogenados y cocinadas después a altas temperaturas. También contienen acryl amidas que se generar durante el proceso de cocción a altas temperaturas. Deberían llamarse papas cancer en lugar de papas a la fritas.
5. Frutas y Vegetales pasados por procesos químicos en ciertos comercios para prolongar su vida y mejorar su apariencia. Lo ideal es comprarlos en huertos o plazas de mercado.
6. Galletas Todas estas son usualmente elaboradas con flúor y azúcar. Hasta las que en sus etiquetas son orgullosamente presentadas como libres de grasas transgénicas generalmente los contienen solo que en cantidades menores.
En resumidas cuentas, para comer de manera saludable y con fines de evitar el cáncer es recomendable comer alimentos naturales, orgánicos y evitar los dulces y alimentos fritos que tanto vemos en restaurantes de comida rápida e inclusive en nuestro hogar.
Recuerde consultar con un especialista las recomendaciones e información aquí brindada.
Fuentes: http://anamariaquispe.com/2011/06/28/alimentos-cancer-eliminar/
http://www.alternativaherbal.com/padecimientos/cancer/%C2%BFque-alimentos-producen-cancer/
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